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隆泽机械炒酱锅设备维护
搅拌锅技术支持
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    隆泽机械炒酱锅设备维护

    来源: 2018/6/20 9:45:14      点击:

    燃气鲜花酱料搅拌炒锅 产品介绍:
            传统玫瑰酱制法是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的。采摘鲜花后,平铺在阴凉通风的室内,经常翻动,防止发热变质,经过1~2天的放置,玫瑰花的花托与花瓣分离,剥除花托、花萼后,即可进行腌制。腌制玫瑰酱的糖用纯净的红白糖都可以。
    燃气鲜花酱料搅拌炒锅 产品特点:
            越来越多的人开始注重天然的食品。玫瑰花饮料、鲜花酱、鲜花饼销量都非常之大。传统的制法出货量太少,已经达到供不应求的状态。隆泽机械的自动搅拌炒锅是模拟人工翻炒的手法,可以将鲜花瓣和糖液充分融合。到达一个非常均匀的效果。以下就鲜花酱炒锅的几种结构做一简单介绍,请知悉:

    搅拌系统:转速变频可调,刮板选用聚四氟刮板,360度无死角搅拌装置使物料炒制更均匀、刮锅底不糊锅。
    酱料炒锅设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。

    导热油搅拌炒锅设计理念:
          安全、简洁、实用
    导热油搅拌炒锅加热方式:
         电加热导热油加热。升温快,温度高,锅面可达200度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。
    导热油搅拌炒锅搅拌方式:
         搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板独特采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

    行星搅拌夹层锅的用途:
          行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。